Emma Mattsson

Recept på vegetarisk soppa med morötter – på under 100 kalorier

Brist på inspiration i köket? Här bjuder vi på ett gott och hälsosamt recept som passar såväl till lunch som middag. Som vanligt med alla kalorier färdigräknade.

Mustig morotssoppa

4 pers (208 kcal/port)
 

1. Skala och skär morötterna i skivor.
2. Kärna ur och finhacka chilin.
3. Hacka löken och vitlöken, och fräs mjuka i smör. Tillsätt morötterna och chilin.

4. Salta och peppra. Fräs någon minut i en panna och tillsätt sedan vattnet och buljongtärningarna.
5. Koka i 15 minuter eller tills alla ingredienserna är mjuka.
6. Häll i grädden, mixa soppan slät och avsluta med att strö över timjanen.
 

Få fler goda recepttips som medlem

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning om du har ett BMI under 20, är sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.

Räkna ut när du kan nå din målvikt

Fyll i din vikt, längd och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan vara i mål. Läs mer om BMI

cm
kg
kg
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här