Rostad paprika, fänkål, fetaost och hackad persilja.
Vet du inte vad du ska laga till middag ikväll?
Testa ett av våra goda och smala sopprecept.
1) Skala, hacka och stek vitlöken och löken tillsammans med paprikan och tomaterna i lite olja i en kastrull. Smula även ner en buljongtärning och låt koka 10 minuter. Smaka av med salt, peppar och örtagårdskrydda, och späd med vatten vid behov.
2) Skiva fänkålen och stek separat i lite olivolja.
3) Häll upp soppan i skålar och toppa med en fänkål, smulad fetaost och lite persilja.
*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.