Ingredienser för 4 portioner (493 kcal per portion)
3 st tomat, i bitar
1 msk olivolja
500 g nötfärs
1 st vitlöksklyfta, pressad
10 g röd chili, urkärnad och hackad
1 st citrongräs, finhackat
0,5 knippe salladslök, strimlad
0,5 st lime
4 st tortillas, stora
Isbergssallad
1 st avokado
1/2 kruka färsk koriander
Gör så här:
1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek färsen tills den börjar smula sig. Tillsätt vitlök, chili, citrongräs och stek ytterligare 3 min.
2. Vänd ner salladslök, finrivet limeskal (endast det gröna) och pressa över saften. Smaka av med salt och peppar.
3. Värm tortillabröden i mikro eller ugn enligt anvisningen på förpackningen.
4. Fyll bröden med färs, sallad, mosad avokado, tomat och koriander.
Som medlem i Wellobe får du tillgång till massor av smarriga och hälsosamma recept – kom igång här
Recept skapat av: Wellobe & Coop Hälsokasse
*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning om du har ett BMI under 20, är sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.