Vad är egentligen energiprocent? Vi förklarar.

Vad är energiprocent?

Energiprocent, kanske har du sett det på någon av dina förpackningar. Men vad innebär det egentligen? Här föklarar vi på Wellobe hur det räknas ut.

Få mer tips, råd och intressant läsning – som medlem i Wellobe

I en del recept kan man se beteckningen ”E%” inom parantes efter antalet gram. Exempelvis kan det stå Kolhydrater: 68 g (23 E%) och själva E:t står för Energiprocent. Men vad är egentligen energiprocent? Det ska vi förklara.

Det här är energiprocent

Jo, energiprocenten är kort och gott en procentuell uträkning av energiinnehållet. Exemplet ovan betyder helt enkelt att andelen energi i gram som kommer från kolhydrater i råvaran eller måltiden är 68 gram – och att andelen energi i procent från kolhydrater är 23 procent.

JUST NU: 50% rabatt

Exempel på energiprocent

En rätt med en energimängd på totalt 300 kcal kan bestå av:

  • Kolhydrater: 36 g
  • Fett: 12 g
  • Protein: 12 g

Varje näringskälla innehåller följande antal kalorier per gram:

  • 1 g kolhydrat = 4 kcal
  • 1 g fett = 9 kcal
  • 1 g protein = 4 kcal

För att räkna ut energiprocenten i t ex kolhydrater gör du så här:

  • 36 g x 4 kcal = 144 kcal
  • 144kcal/300 kcal (det totala receptets energiinnehåll) = 48E%

Oftast står det här redan på innehållsförteckningarna, men det kan vara bra att veta vad det betyder.

Få mer tips, råd och intressant läsning – som medlem i Wellobe

Läs även

Hur väger man mat?

Hur väger man vätska?

Hur omvandlar man vikt till volym?

Hur mycket väger 1 dl av...?

Kaloritabell med 100 vanliga livsmedel

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.

Räkna ut när du kan nå din målvikt

Fyll i din längd, vikt och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan nå din idealvikt. Läs mer om BMI

cm
kg
kg
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här