Recept: Chiapudding med choklad
Det näringsrika chiafröet har blivit otroligt populärt, även om det inte smakar så mycket och har speciell konsistens. Här tipsar dietisten om ett recept som råder bot på båda dessa saker – på 215 kalorier.
Få fri tillgång till tusentals kaloriberäknade recept – som medlem
Eftersom chiafröet är så näringsrikt på Omega 3, antioxidanter och fibrer är det många i dag som benämner det som ett riktigt "superfrö". Faktum är att chiafröet faktiskt innehåller mer Omega 3 än fisk. Samtidigt smakar det inte så mycket i sig självt och har dessutom lite speciell konsistens. Blandade med vätska bildar nämligen fröna en slags gelé och det är den som är bra för magen. Josefine Jonasson, Leg. Dietist på Wellobe, äter de regelbundet själv och tipsar här om ett recept som gör att de både smakar godare och får bättre konsistens.
JUST NU: 50% rabatt
Kalorisnålt recept på chiapudding (1 portion)
Tillagningstid: 15 min
Antal kalorier: 215 kcal/port
Fett: 133 kcal
Kolhydrater: 44 kcal
Protein: 38 kcal
Redan medlem? Logga receptet DIREKT
1,25 msk chiafrön
1 dl Mellanmjölk
1 msk Raw kakao
1/2 g vaniljpulver
1/2 dl blåbär
Topping: Hallon, banan, kakaonibs eller rosta kokos
– Oftast brukar jag bara blanda ihop mina chiafrön med mjölk, men om man i stället mixar alla ingredienserna blir det mycket bättre konsistens. Samtidigt blir chokladsmaken i det här receptet väldigt stark, så är det inte så att du älskar choklad kan du med fördel minska mängden. För att räkna ut kalorimängden testade jag dessutom att lägga in alla ingredienserna – exklusive kakaonibsen – i min loggbok i Wellobe och landade då bara på 215 kcal. Ett jättebra tips som funkar såväl till frukost, mellanmål som dessert, alltså!
Läs även
Så fungerar Wellobe’s mobilapp
Recept på vegetarisk soppa – på 200 kalorier
Vegetariskt recept: Fyllda svamphattar
*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.