Maxa musklerna med bra mat

För kampsportaren och nyblivna pappan Simon Sköld är vardagen hektisk. Hårdträning står ofta på schemat, precis som hans specialframtagna menyer. Här delar han med sig av sina bästa kost- och träningstips samt avslöjar vilka hans fem favorit-protein-bomber är.

Hur ser en vanlig träningsvecka i ditt liv ut?

– Framför allt tränar jag Mixed martial arts (MMA*), brottning och brazilian jiu-jitsu (BJJ**). Det är lite svårare att ligga på en jättehög träningsnivå nu när jag är nybliven pappa, men det går bättre och bättre. Jag ligger dock på lite färre pass än vanligt, cirka sex-sju i veckan i jämförelse med tio-elva som brukar behöva när jag ska förbereda mig inför en match.

Tänker du mycket på vad du stoppar i dig?

– Ja, det gör jag. Men jag väljer snarare särskilda tillfällen än specifika saker att unna mig. Har jag valt ett tillfälle då jag får unna mig så spelar det inte särskilt stor roll vad jag stoppar i mig.

Har du inte koll på vad du stoppar i dig? Med Wellobes app får du snabbt och lätt kontroll över vad du äter. Bli medlem här

Och vad unnar du dig då?

– Jag är en riktig godisgris och lösgodis är det godaste jag vet.

Hur reagerar din kropp om du äter skräpmat?

– Dåligt! Jag blir alldeles för mätt alldeles för snabbt. Och när det sedan gått en halvtimme är jag hungrig igen, så skräpmat är något jag undviker. Det är enbart, och väldigt sällan, en nödlösning.

Har du några laster som är svåra att bli av med?

– I matväg har jag få laster, men bröd är det jag saknar mest när jag är strikt med min kost.

Många som ligger i hårdträning väljer att äta mycket protein. Hur ser det ut för dig?

– Jag är inte så nitisk att jag håller koll på hur många gram jag får i mig om dagen, men jag äter absolut mycket protein. Oftast då mycket ägg och kyckling, som är bra proteinkällor.

Har du några tips på hur man får i sig proteiner via bra mat istället för shakes, bars och dylikt?

– Räkna ut innehållet i de råvaror du vanligtvis äter och ät sedan bara mer av de som har höga proteininnehåll. Det är dessutom viktigt att komma ihåg att aminosyror som finns i grönsaker gör samma sak som rent protein när det kommer till muskeluppbyggnad.

* Mixed martial arts eller i dagligt tal MMA är en sport med sparkar, slag, kast och markkamp med inriktning på fullkontakt.

** Brasiliansk jiu-jitsu (BJJ) är en brasiliansk kampsport utvecklad ur judo.

Så äter Simon innan, under och efter sin träning:

Innan: Gärna en stadig måltid cirka två timmar innan passet

Under: Vatten

Efter: Först vatten och sedan en stadig måltid en timme efter passet

Så tränar Simon en vanlig vecka

Måndag: BJJ

Tisdag: Brottning

Onsdag: MMA

Torsdag: Styrka

Fredag: Fysträning

Lördag: Vila

Söndag: MMA

Vanligtvis brukar det vara minst fyra pass till på schemat, men tills efter sommaren kommer det troligtvis inte bli mer än sex pass i veckan.

5 favorit-protein-bomber

1. Tonfisksallad

2. Omelett

3. Kyckling med bönpasta

4. Pistagenötter

5. Parmesan

De två sistnämnda är bra alternativ till snacks. De är dock väldigt kaloririka så, man får ha lite uppsikt över hur mycket man äter. Annars kan man få i sig hela dagsbehovet när man sitter framför TV:n.

Följ Simon i vardagen här:

Instagram: Simonskold

Blogg: www.blogg.mama.nu/lackbergochskold

LISTOR

10 livsmedel med mycket protein men få kalorier

OBS! Om ingenting annat anges är antalet kilokalorier nedan beräknade per 100 gram.

Kalkon 77% protein, 115 kcal

Keso 52% protein, 93 kcal

Kyckling (kokt) 76% protein, 167 kcal

Kvarg naturell 77% protein, 62 kcal

Ruccola 77% protein, 25 kcal

Sparris 52% protein, 27 kcal

Spenat 51% protein, 18 kcal

Tonfisk (i vatten) 90% protein, 100 kcal

Torsk 92% protein, 75 kcal

Ägg (kokt) 37% protein, 146 kcal

Så många kalorier bränner du på 30 min

Siffrorna nedan är beräknade utifrån en man och kvinna som är 178 resp. 168 cm långa, väger 100 resp. 90 kg och har 140 resp. 120 cm i midjemått.

Bodypump lätt – 258 kcal/236 kcal

Bodybalance – 83 kcal/79 kcal

Qigong – 33 kcal/34 kcal

Segla – 108 kcal/101 kcal

Sadla häst – 133 kcal/124 kcal

Paddla kajak – 208 kcal/191 kcal

Rensa landet – 208 kcal/191 kcal

Spela fotboll lätt (socialt) – 308 kcal/281 kcal

Vattenskidor – 258 kcal/236 kcal

Kite surfing – 508 kcal/461 kcal

Minigolf – 108 kcal/101 kcal

Pilates – 108 kcal/101 kcal

Curves – 133 kcal/124 kcal

Cirkelträning lätt – 173 kcal/160 kcal

Gå lätt (5,6 km/h) – 173 kcal/160 kcal

Klippa gräs med handgräsklippare – 258 kcal/236 kcal

Simma i sjö/hav – 258 kcal/236 kcal

Cykla lätt (16-19 km/h) – 248 kcal/227 kcal

Hoppa studsmatta lätt – 133 kcal/124 kcal

Hoppa hopprep lätt – 208 kcal/191 kcal

Spinning lätt – 298 kcal/272 kcal

Hatha yoga – 83 kcal/79 kcal

Styrketräning lätt – 133 kcal/124 kcal

Springa lätt – 458 kcal/416 kcal

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning om du har ett BMI under 20, är sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.

Räkna ut när du kan nå din målvikt

Fyll i din vikt, längd och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan vara i mål. Läs mer om BMI

cm
kg
kg
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här