Coop Hälsokasse, coop.se

Varmrökt lax med blomkålscouscous

Ingredienser för 4 portioner (369 kcal per portion)

1 kg blomkål
1 dl färsk koriander, hackad
10 g röd chili
1 msk olivolja
1 tsk salt
500 g varmrökt lax
500 g broccoli
3 st tomater

Gör så här:
1. Riv blomkål på den grova sidan av rivjärnet till ett couscousliknande smul. Häll ner i kokande, saltat vatten och låt koka 3 min.

2. Häll av vattnet och smaksätt med hackad koriander och strimlad chili. Vänd runt med olivolja och smaka av med salt.

3. Koka broccoli i lättsaltat vatten ca 3 min. Servera blomkålscouscousen med lax och tärnade tomater. Servera med kokt broccoli och lax.

Som medlem i Wellobe får du tillgång till massor hälsosamma recept
Kom igång
Recept skapat av: Wellobe & Coop Hälsokasse

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning om du har ett BMI under 20, är sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.

Räkna ut när du kan nå din målvikt

Fyll i din vikt, längd och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan vara i mål. Läs mer om BMI

cm
kg
kg
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här