Tips på vegetariskt recept från Wellobe.

Couscous med pesto, lime och spenat

Ingredienser för 4 portioner (456 kcal per portion).

KOLLA: Hur mycket kan du gå ner i vikt med våra verktyg?

Ingridienser

  • 3 dl couscous
  • 50 g pesto
  • 1 msk färskpressad limejuice
  • 100 g spenat
  • 200 g aubergine, i tärningar
  • 200 g körsbärstomater, i halvor
  • 2 st paprika, i bitar
  • 1 msk olivolja
  • 75 g fetaost
  • 4 skivor grovt lantbröd

Gör så här

  1. Börja med grönsakerna. Bred ut dem i en smord långpanna. Ringla över olivolja. Stek i 225 grader i 30 minuter.
  2. Koka couscousen. Rör ner pesto, lime och färsk spenat.
  3. Servera couscousen med grönsaker, fetaost samt grovt lantbröd.

Som medlem i Wellobe får du tillgång till tusentals nyttiga recept
Recept skapat av: Wellobe

Läs även

Så går du ner i vikt som vegeterian

Vegetariskt för att gå ner i vikt

Vegetarisk risotto med råris, sparris och broccoli

Blomkålssoppa med räkor och krutonger

Zucchinipasta med svampsås

Vegetarisk ugnspannkaka

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.

Räkna ut när du kan nå din målvikt

Fyll i din längd, vikt och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan nå din idealvikt. Läs mer om BMI

cm
kg
kg
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här