Så gör du dina tacos nyttigare

För många betyder fredagsmys samma sak som tacos. Det är både smidigt och gott. Är man många är fördelen också att man kan välja vad man vill och inte vill äta. Och det i sin tur betyder att man kan äta väldigt bra men också lite sämre. Här ger dietisten sina bästa tacotips.

Få fler tips och råd på hur du ska äta hälsosamt
Det som ger mest fett och kalorier och som kan göra tacosen till en ganska onyttig rätt är framförallt ost, gräddfil, chips och bröd, menar Josefine Jonasson, dietist på Wellobe.
– Genom att istället ösa på med blandade grönsaker får man en ordentlig portion men lyckas ändå hålla nere kalorimängden, säger hon.

En variant som ger lite fler kalorier
- grönsaker, bland annat majs
- köttfärs
- tacosås
- riven ost
- gräddfil
- tacochips
Vill man hålla nere kaloriinnehållet kan man välja såhär:
- gurka, tomat, sallad, paprika, avokado, lök, svarta bönor och andra grönsaker
- köttfärs eller strimlad kycklingfilé med hemgjord tacokrydda
- tacosås och/eller gräddfil
Testa att göra din egen tacokrydda
Ett annat tips är att göra sin egen tacokrydda. På det sättet slipper man allt det socker och de onödiga tillsatser som finns i många av köpevarianterna. Detta blir en stor burk som räcker till flera omgångar:

- 7 tsk chilipulver
- 7 tsk spiskummin
- 7 tsk paprikapulver (jag brukar använda hälften stark och hälften rökt)
- 3.5 tsk salt
- 3.5 tsk lökpulver
- 3.5 tsk vitlökspulver
- 3.5 krm cayennepeppar
- 3.5 krm oregano

Det här receptet blir säkert ännu godare med färsk lök och vitlök i också. Testa gärna!

Få fler experttips på hur du ska äta bra

Det här får du som medlem

• En mobilapp och loggbok som räknar alla dina kalorier
• Ett rekommenderat kaloriintag per dag
• Dina personliga framsteg i grafer och diagram
• Planerade veckomenyer med kostscheman
• En bank med tusentals kaloriberäknade recept
• Tillgång till alla våra träningsprogram för online-träning
• Tips, råd och stöd av några av Sveriges ledande hälsoexperter
• Ett välbesökt medlemsforum med andra likasinnade
• Ett medlemsmagasin med fokus på mat, motion och motivation
  Varmt välkommen till oss!

Följ oss för mer inspiration

Wellobe på Facebook
Wellobe på Instagram

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.