Vegetarisk soppa – på 200 kalorier

Här bjuder vi på ett gott och hälsosamt recept som passar såväl till lunch som middag. Som vanligt med alla kalorier färdigräknade.

Få fri tillgång till tusentals kaloriberäknade recept – som medlem

Recept på vegetarisk soppa på 213 kcal

Tillagningstid: 30 min
Antal kalorier: 213 kcal/port
Fett: 86 kcal
Kolhydrater: 112 kcal
Protein: 15 kcal

Redan medlem? Logga receptet DIREKT

Ingredienser

• 1 kg morötter
• 1 st urkärnad röd chili
• 100 g gul lök
• 1 vitlöksklyfta
• 1 msk rapsolja
• salt och peppar
• 1l vatten
• 2 st buljongtärningar
• 1 dl matlagningsgrädde
• 1 kvist färsk timjan

1. Skala och skär morötterna i skivor.
2. Kärna ur och finhacka chilin.
3. Hacka löken och vitlöken, och fräs mjuka i oljan. Tillsätt morötterna och chilin.
4. Salta och peppra. Fräs någon minut i en panna och tillsätt sedan vattnet och buljongtärningarna.
5. Koka i 15 minuter eller tills alla ingredienserna är mjuka.
6. Häll i grädden, mixa soppan slät och avsluta med att strö över timjanen.

Vill du ha fler kaloriberäknade recept? Bli medlem

Läs även

Vegetariskt recept: Fyllda svamphattar

Recept: Söt gröt på 180 kcal

Recept: Chiapudding med choklad

Recept på asiatisk nudelsallad med lax

Recept på nyttig pizza

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.