Recept på vegetarisk soppa med morötter – på under 100 kalorier
Brist på inspiration i köket? Här bjuder vi på ett gott och hälsosamt recept som passar såväl till lunch som middag. Som vanligt med alla kalorier färdigräknade.
Mustig morotssoppa
4 pers (208 kcal/port)
1. Skala och skär morötterna i skivor.
2. Kärna ur och finhacka chilin.
3. Hacka löken och vitlöken, och fräs mjuka i smör. Tillsätt morötterna och chilin.
4. Salta och peppra. Fräs någon minut i en panna och tillsätt sedan vattnet och buljongtärningarna.
5. Koka i 15 minuter eller tills alla ingredienserna är mjuka.
6. Häll i grädden, mixa soppan slät och avsluta med att strö över timjanen.
Få fler goda recepttips som medlem
*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.