Juliana Wiklund

Tre superlätta lunchlådor

Flottiga lunchbuffér är en vår tids största fettfällor.
Testa därför att ta med lunchlådor till jobbet.
Då håller du lättare koll på såväl kronor, kalorier som portionsstorlekar.

Wrap med tonfiskröra 1 portion, 200 kcal

  • 1 burk tonfisk i vatten (70 g)
  • 2 msk kvarg (1%)
  • 1 msk hackade örter
  • 2 tsk senap
  • salt och peppar
  • citronsaft
  • 1 Low carb wrap
  • 1 salladsblad
  • 8 strimlade gurkskivor

Gör såhär:
1. Blanda fisken, kvargen, örterna och senapen. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
2. Fördela röran över tortillabrödet, toppa med salladen och gurkan, och rulla ihop.

Kalkonsallad med apelsin 1 portion, 190 kcal

  • 2 dl blandad sallad
  • 75g kalkonpastrami
  • 1/2 apelsin
  • 3 st rädisor
  • 1 msk granatäppelkärnor
  • 1 tsk gräslök

Gör så här:
1. Fördela salladen i en djup skål och lägg pastramin runtom. Skär sedan ut några fina apelsinfiléer och lägg ovanpå salladen.
2. Skiva rädisorna och toppa tillsammans med lite granatäppelkärnor.
3. Garnera med gräslöken och servera.

Varm sallad med hamburgerkött 1 portion, 160 kcal

  • 50g blandad sallad
  • 100g små morötter
  • 1/4 rödlök
  • 1 tsk olivolja
  • salt och svartpeppar
  • 10g färsk persilja
  • 50g tunt hamburgerkött
  • 1 msk färdig pestovinegrätt

Gör så här:
1. Lägg upp lite sallad på ett fat. Skiva sedan morötterna, strimla löken och hetta upp en stekpanna med lite olja. Bryn grönsakerna hastigt.
2. Krydda med salt och peppar, och lägg även på ytterligare lite sallad.
3. Toppa med persiljan och hamburgerköttet.
4. Servera med pestovinegrätt.

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning om du har ett BMI under 20, är sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.

Räkna ut när du kan nå din målvikt

Fyll i din vikt, längd och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan vara i mål. Läs mer om BMI

cm
kg
kg
Wellobe är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här