Kalcium: Därför behöver du det

Kalcium är ett livsviktigt grundämne. Därför är det viktigt att se över sitt kalciumintag. Men hur är det, påverkas kalcium vid uppvärmning? Wellobes dietist berättar.

Få mer hjälp med din hälsa – som medlem i Wellobe

Kroppen består endast av 1-2 procent kalcium, men hela 99 procent av det kalcium som finns naturligt i kroppen är bundet i skelettet och tänderna. Därför är kalcium ett livsnödvändigt ämne att tillsätta i kosten. Bland annat bidrar det till att stärka skelett och tänder, stärker nervfunktioner samt behövs vid blodkoagulering.

Hur får man i sig kalcium?

Kalcium finns i de flesta livsmedel, men mest i mjölkprodukter, bladgrönsaker och nötter. Dessutom är vegetabiliska alternativ till mjölk ofta berikade med tillsatt kalcium.

Hur mycket kalcium behöver man?

Det rekommenderade intaget av kalcium varierar mellan kön och ålder:

• Spädbarn (6–11 mån): 540 mg kalcium/dag
• Barn 1–5 år: 600 mg kalcium/dag
• Barn 6–9 år: 700 mg kalcium/dag
• Tonåring 10–17 år: 900 mg kalcium/dag
• Vuxna: 800 mg kalcium/dag
• Gravida och ammande: 900 mg kalcium/dag

Vad händer om man får kalciumbrist?

Långvarig brist på kalcium kan hos barn hämma tillväxten och hos barn orsaka benskörhet.

Kan man få i sig för mycket kalcium?

Ja, kalcium kan faktiskt överdoseras om man till exempel tillsätter det via kosttillskott vilket i kombination med ett högt intag av vitamin D kan leda till så kallad hyperkalcemi (förkalkning av kroppens vävnader, njursten och njurskador).

Hur mycket kalcium innehåller mjölk?

1 dl mjölk innehåller ungefär 120 mg.

Hur påverkas kalcium vid uppvärmning?

Hej Wellobe,
jag har en fundering kring det här med kalcium. Jag dricker ingen mjölk men använder det i mat och i kaffe latte. Jag dricker två stora kaffe latte varje dag men då är ju mjölken uppvärmd. Påverkar det kalciumet i mjölken?
//Häsningar Louise

Josefine Jonasson, Leg. Dietist på Wellobe:
Hej Louise!
Vad bra att du är uppmärksam på ditt kalciumintag! Dricker du två stora latte per dag får du i dig ungefär 6 dl mjölk, vilket skulle motsvara 720 mg kalcium. Äter du dessutom varierat under dagen kommer du utan problem upp i dina 800 mg varje dag. Tänk på att även andra mejeriprodukter innehåller en hel del kalcium. Men som svar på din fråga: värme påverkar inte kalcium, så du kan fortsätta dricka kaffe latte och tillgodoräkna dig det kalcium som finns där i.

Nå dina hälsomål – med vår metod

Källa: Livsmedelsverket

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.