Dagens smala middagtips

En mustig soppa värmer gott på kvällen och mättar precis lagom.
Här är ett smarrigt recept, som vanligt med alla kalorier inräknade.

Rostad tomatsoppa (4 port)

Antal kalorier: 91 kcal/port

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 225 grader. Rensa och skölj tomaterna och lägg dem i en ugnsform.
2. Skala vitlöksklyftorna, lägg runtom och strö över timjan. Ringla över olja och rosta i ugnen i cirka 15 minuter tills tomaterna fått färg.
3. Mixa allting slätt tillsammans med buljongen. Smaka av med salt, peppar och chiliflagor.
4. Servera varm eller kall med basilikablad och en bit grovt bröd med mager ost.

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.