Tips på middag: Recept på vegetarisk soppa

Krossade tomater med chevre och chiliflakes.
Här bjuder vi på ett recept på en jättegod tomatsoppa på bara 129 kcal.
Och det bästa? Vi har tusentals fler recept.

Ingredienser

Ingredienser

• 1 gul lök
• vitlök
• olivolja
• honung
• 400 g krossade tomater
• 1 krm torkad basilika
• 1 grönsaksbuljongtärning
• 5 dl vatten
• salt och peppar
• 1 tsk chiliflakes
• 100 g chévre

Så gör du

1. Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken i några minuter.
2. Tillsätt honung, krossade tomater, basilika, buljongtärning och vatten. Låt koka upp och smaka av med salt, peppar och chiliflakes.
3. Mixa till en slät soppa med en stavmixer eller häll över soppan i en matberedare och mixa.
4. Smula ner chévreost och servera.

⇄ Laktos-/glutenfri: Vid behov kan du ersätta vissa matvaror i detta recept till ett laktos-/glutenfritt alternativ. Välj ett alternativ som bäst motsvarar matvaran i ingredienslistan.

Fler goda och smala recept? Vi har flera tusen

Det här får du som medlem i Wellobe

• En mobilapp och loggbok som räknar alla dina kalorier
• Ett rekommenderat kaloriintag per dag
• Dina personliga framsteg i grafer och diagram
• Planerade veckomenyer med kostscheman
• En bank med tusentals kaloriberäknade recept
• Tillgång till alla våra träningsprogram för online-träning
• Tips, råd och stöd av några av Sveriges ledande hälsoexperter
• Ett välbesökt medlemsforum med andra likasinnade
• Ett digitalt medlemsmagasin med fokus på mat, motion och motivation

Varmt välkommen till oss!

*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid. Läs mer i våra användarvillkor.